Rosette soffiate a lievitazione naturale – con birra fatta in casa Open Amber Baladin
Le rosette soffiate sono un tipo di panino croccante fuori e vuoto all’interno, molto diffuso nel centro Italia e a Milano dov’è conosciuto come michetta.
Le rosette soffiate sono un tipo di panino croccante fuori e vuoto all’interno, molto diffuso nel centro Italia e a Milano dov’è conosciuto come michetta.
Le alici alla scapece sono un piatto saporito e sfizioso a base di pesce fritto e marinato. Una ricetta comoda da preparare in anticipo, perfetta per essere condivisa.
La torta zuppa inglese è la versione cake di un classico dolce al cucchiaio della tradizione italiana. La base è quella del pan di Spagna bagnato di alchermes e farcito con la crema pasticcera della nonna, semplice e al cacao.