per chi ama cucinare

Tag: Ricette facilissime

Spiedo di carne – nel forno di casa

Spiedo di carne – nel forno di casa

Lo spiedo di carne è generalmente una preparazione che si cuoce sulla brace o nel girarrosto. Qui ti racconto come ne preparo una succulenta versione nel comune forno di casa. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Alici alla scapece – golose e conviviali

Alici alla scapece – golose e conviviali

Le alici alla scapece sono un piatto saporito e sfizioso a base di pesce fritto e marinato. Una ricetta comoda da preparare in anticipo, perfetta per essere condivisa. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Vellutata di funghi – comfort food d’autunno

Vellutata di funghi – comfort food d’autunno

La vellutata di funghi è una ricetta molto semplice e gustosa con cui potrai coccolarti nelle tue giornate frenetiche, fatte di impegni e di corse. Una preparazione morbida e voluttuosa, completata da croccanti crostini all’aglio e gherigli di noce. Se questa ricetta ti è piaciuta, […]

Peperoni ripieni – le papaccelle napoletane mbuttunate

Peperoni ripieni – le papaccelle napoletane mbuttunate

I peperoni ripieni sono un classico della cucina meridionale. Semplici e golosissimi qui li trovi con una farcia senza carne, nè uova, a base di tonno, olive e pane raffermo, come vuole la tradizione napoletana. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Cuscus ai pomodorini e alici – sapore mediterraneo

Cuscus ai pomodorini e alici – sapore mediterraneo

Il cuscus è una preparazione di tradizione africana, diffusa anche in alcune zone della Sicilia e della Sardegna. Qui trovi una ricetta facile e golosa per prepararlo in maniera velocissima per i tuoi pranzi d’estate. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Buddha bowl – con riso basmati, avocado e salmone scottato

Buddha bowl – con riso basmati, avocado e salmone scottato

Una Buddha bowl è una sorta di insalata scomposta a base di ingredienti colorati raccolti in una ciotola (bowl) per un piatto unico facile, ricco e completo, ma soprattutto salutare. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Dorayaki – la ricetta originale giapponese

Dorayaki – la ricetta originale giapponese

I dorayaki sono i dolcetti giapponesi tanto amati da Doraemon e dai bambini. Qui trovi la ricetta originale, con l’impasto base preparato in tv dallo Chef Hirohiko Shoda. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Hamburger ripieno al formaggio – con patate novelle alla paprica

Hamburger ripieno al formaggio – con patate novelle alla paprica

Credi che l’hamburger sia un secondo secco e stoppaccioso? SBAGLIATO! Un hamburger preparato a dovere ha una crosticina succulenta e un interno succoso. Qui ti spiego come ottenerlo. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Riso alla cantonese – come al ristorante cinese

Riso alla cantonese – come al ristorante cinese

Il riso alla cantonese del ristorante cinese è una delle portate più apprezzate nel nostro paese. Scopri quale tipo di riso utilizzare e come cuocerlo per ottenere un piatto fedele all’originale per sapore e consistenza! Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!

Pasta e piselli con salmone e cipollotti

Pasta e piselli con salmone e cipollotti

La pasta e piselli con cipollotti e straccetti di salmone affumicato è un primo piatto primaverile, semplice da realizzare, completo e gustoso. Perfetto per una cucina quotidiana e di stagione. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila!


error

Ti piace questo blog? Hai tanti modi per seguirlo!

error: Il contenuto di questo sito è protetto!!