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Tag: dolci di compleanno

Torta di Natale – dolce casalingo e semplicissimo

Torta di Natale – dolce casalingo e semplicissimo

La torta di Natale che ho preparato pochi giorni fa per la merenda delle mie bimbe, è un dolce casalingo al cioccolato semplicissimo con cui andare sul sicuro. Qui la trovi con una decorazione che fa tanta atmosfera.

Torta Fedora con mousse al pistacchio – 40 anni speciali

Torta Fedora con mousse al pistacchio – 40 anni speciali

La torta Fedora è un dolce di tradizione siciliana a base di pan di Spagna, crema di ricotta, gocce di cioccolato e pistacchi. Una torta semplice nel contenuto, ma tanto ricca nella presentazione e nel sapore.

Funfetti cake – torta con confettini colorati

Funfetti cake – torta con confettini colorati

La funfetti cake (sprinkle cake) è una torta festosa ricca di confettini colorati. Quella più diffusa, popolare in America, ha una base ricca di burro. Qui, invece, trovi la mia versione con torta alla panna montata, allo stesso modo compatta, ma più umida e leggera.


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