Biscotti al caffè – a forma di girandola
I biscotti al caffè a forma di girandola sono semplici da realizzare, profumatissimi e belli da vedere; perfetti per la colazione o la merenda.
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Pasta e piselli con salmone e cipollotti
La pasta e piselli con cipollotti e straccetti di salmone affumicato è un primo piatto primaverile, semplice da realizzare, completo e gustoso. Perfetto per una cucina quotidiana e di stagione.
Uovo in camicia su nido di agretti – benevenuta primavera!
L’uovo in camicia è un modo tra i più salutari di consumare le uova. Qui trovi le mie indicazioni per prepararlo senza fallimenti, insieme ad un fresco nido di agretti all’olio e lime per dare il benvenuto alla primavera che quest’anno pare arrivi prima!
Torta di banane con more e mirtilli – semplice e senza burro
La torta di banane è un dolce semplice, rassicurante e buonissimo, perfetto per la colazione di ogni giorno. La soluzione ideale per consumare banane troppo mature che giacciono in frigorifero. Una ricetta facile e veloce adatta a tutti.
Classe '81, origini lucane, romana di adozione. Mi chiamo Raffaella e sono una moglie e una madre felice.
Amo il cibo, la birra, il Rock anni '90, i viaggi in treno e il Fai da te. Ma soprattutto adoro cucinare e farlo lentamente.
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