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Tag: piatti toscani

Totani ripieni – ispirazione elbana

Totani ripieni – ispirazione elbana

I totani ripieni sono un piatto saporito, preparato in tutto il Bel Paese con ricette che si differeziano a seconda dei luoghi e delle tradizioni. Qui trovi la mia versione – senza forno – ispirata dal mio viaggio sull’Isola d’Elba.


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