Ricette, idee e ispirazione
I bignè al forno sono dei dolci immancabili sul vassoio dei pasticcini della domenica. Versatili in versione sia dolce che salata sono degli involucri sottili in grado di valorizzare voluttuosi e seducenti ripieni. Qui ti racconto come li preparo per averli vuoti e ben gonfi.
Classe '81, origini lucane, romana di adozione, mamma di Amelia e Anna.
Mi chiamo Raffaella, sono una Content Creator e mi piace raccontare la cucina attraverso le parole, le immagini e i video.
Amo il cibo, la birra, il Rock anni '90, il vintage, l'autunno, i viaggi in treno e il fai da te.
Sono sempre di corsa e trascorro il mio tempo a cucinare-fotografare-creare-trasformare-progettare-editare-montare-condividere-scrivere-ideare.
Non necessariamente in quest'ordine.
Benvenuto nel mio blog.
