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Tag: Piatti primaverili

Torta al cacao e fragole con mousse allo yogurt

Torta al cacao e fragole con mousse allo yogurt

La torta al cacao e fragole è una preparazione scenografica, perfetta per la primavera che ha come base il Pan di Spagna al cacao di un grande maestro, Leonardo di Carlo, farcito con gelatina di fragole fresche e mousse di yogurt.


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