Sono una professionista in Comunicazione che racconta le proprie passioni – in primis la cucina, ma anche viaggi, casa e fai da te – attraverso le parole, le immagini e i video.
Sono una Content Creator nel settore food e non solo. Gli ambiti di cui mi occupo spaziano in base all’ispirazione, sempre in divenire, e alle necessità dei clienti.
Sono autrice di articoli, fotografie, ricette, video e contenuti web SEO oriented per aziende e testate nazionali. Sono Web Consultant di studi professionali e autore unico di questo blog. In passato ho curato la stesura di prodotti editoriali del settore food e ho seguito il lancio di FACILE CUCINA.
La mia formazione
1 laurea in Scienze della Comunicazione (Vecchio Ordinamento)
8 anni di esperienza in Agenzia Pubblicitaria a servizio di grandi clienti
1 corso di Scrittura Creativa all’Università La Sapienza di Roma
1 corso di fotografia, diversi workshop e 10 anni di esperienza nella food photography
Vorrei completare l’iscrizione all’Albo dei Giornalisti in qualità di Pubblicista.
Curo da quasi dieci anni rubriche fisse sui mensili di carta stampata (il buon vecchio Alice Cucina e attualmente su gustoSano); realizzo periodicamente articoli e ricette con foto e step passo-passo per i portali Cookist.it, Agrodolce.it e Il Cucchiaio d’Argento; scrivo e fotografo per l’Azienda Dersut Caffè S.p.A. e per Tognana Porcellane.
Mi occupo di still life per il settore food e non solo.
È stata la necessità di trasmettere nel miglior modo possibile la mia passione per la cucina che mi ha portato a seguire il primo corso di fotografia. A differenza di un fotografo pubblicitario racconto la naturalezza di una cucina autentica, reale, comprese le sue imperfezioni.
Fotografo ciò che cucino personalmente e poi mangio davvero! Non uso lacche o prodotti non commestibili per ottenere un’immagine impeccabile, ma solamente ingredienti freschi e di stagione per far venire a chi guarda la voglia irresistibile di preparare un piatto.
Fotografo anche prodotti, ambienti e atmosfere.
Seguo corsi di cucina, studio sui manuali e mi aggiorno.
Amo la cucina lenta fatta di ingredienti freschi e di stagione, di colori vivaci e di profumi che si spandono nell’aria. Sono molto affascinata dalla tecnica e dall’alta cucina contemporanea.
Sono attenta alle tendenze, approfondisco costantemente le tecniche affinando ed affrontando un tema per volta sui manuali di settore, teorici e pratici, in un mondo in evoluzione in cui non si finisce mai di imparare: senza conoscere le basi e la tradizione non possono esistere personalizzazioni e innovazioni.
Non lavoro con la mia immagine ma con la mia professionalità.
L’inseguimento di un gran numero di followers fine a se stesso non mi interessa. Uso i Social in maniera consapevole per incontrare persone affini con cui condividere una passione. Parlo di una community fatta di contatti veri, persone reali – no Bot – che si sono unite un po’ per volta.
Mi piace conoscere nuovi prodotti, ristoranti, iniziative e attività, ma ne parlo soltanto nel caso in cui questi siano coerenti con il mio modo di vedere il cibo.
