per chi ama cucinare

Categoria: Praline e dessert

Macarons perfetti – 5 regole per non fallire

Macarons perfetti – 5 regole per non fallire

I macarons sono i famosi dolcetti francesi che ho preparato per il primo compleanno della mia Anna. Belli da vedere, buoni da mangiare, sono tanto “spaventosi” da affrontare in cucina. Qui trovi la ricetta di Christophe Felder, dal suo libro Patisserie! per farli alla perfezione. […]

Baci perugina fatti in casa

Baci perugina fatti in casa

I baci perugina fatti in casa sono delle praline semplicissime da preparare, del tutto simili ai famosi cioccolatini in commercio. Se vuoi fare con le tue mani un regalo dolcissimo e speciale a qualcuno che ami, questa ricetta fa per te. Se questa ricetta ti […]

Cono palla fatto in casa – con finto gelato stracciatella

Cono palla fatto in casa – con finto gelato stracciatella

Anche tu come me sei un amante del cono palla? Qui condivido con te le indicazioni per prepararlo in casa in poche e semplici mosse con finto gelato home made SENZA gelatiera, oppure col tuo gelato preferito già pronto! Se questa ricetta ti è piaciuta, […]


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